Pourquoi choisir une planche à découper en bois d’olivier ?
Les planches à découper en bois d’olivier sont parmi les plus durables et esthétiques du marché. Naturellement antibactériennes, elles sont issues d’un savoir-faire artisanal méditerranéen et offrent une alternative écologique aux matériaux synthétiques.
Quels sont les avantages d’une planche à découper en bois d’olivier ?
Antibactérien naturel : le bois d’olivier limite naturellement la prolifération des germes.
Ultra résistant : dense, il ne se fissure pas facilement et protège les lames de vos couteaux.
Écologique : matériau durable, chaque planche est issue de bois recyclé ou d’élagage.
Unique : chaque pièce est différente par ses veines, sa couleur, son grain.
Multifonction : à la fois planche de découpe, plateau de présentation ou support déco.
Comment utiliser une planche en bois d’olivier au quotidien ?
En cuisine : pour couper légumes, fruits, fromages ou pains.
À table : en plateau d’apéritif pour servir olives, mezzés ou fromages grecs.
En déco : posée sur une table ou un buffet, elle apporte un charme méditerranéen naturel.
Comment entretenir une planche en bois d’olivier ?
Nettoyer à l’eau tiède avec une éponge douce, sans la laisser tremper.
Sécher immédiatement après lavage.
Nourrir le bois 1 fois par mois avec de l’huile d’olive ou une huile minérale neutre.
Où acheter une planche artisanale en bois d’olivier grec ?
Chez Growy and Tasty, nos planches en bois d’olivier sont :
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FAQ – Planche à découper en bois d’olivier
Est-ce que le bois d’olivier est adapté à tous les aliments ?
Oui, même aux produits acides comme le citron, à condition de bien nettoyer.
Puis-je l’utiliser comme planche à viande ?
Oui, mais nettoyez soigneusement après usage et évitez les viandes crues trop juteuses.
Est-ce un bon cadeau ?
Excellent. Chaque planche est unique et peut s’accompagner d’une huile d’olive pour un coffret.
Est-ce que le bois d’olivier résiste au temps ?
Oui, s’il est bien entretenu, il peut durer des dizaines d’années sans se fendre.
Chez Growy and Tasty, chaque produits vient directement de petits producteurs.
